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为深化产教融合教学改革，打通课堂理论与产业实践的连接通道，6月18日下午，海生ky体育登录,中超联赛赛程时间表,博取款心丈秒到账,福德正坤官网在知行楼110教室组织开展《微生物学》产教融合项目路演活动，生物2024级两个班级学生分成6支团队进行了路演比拼。海生ky体育登录,中超联赛赛程时间表,博取款心丈秒到账,福德正坤官网党总支书记高留才、李朝霞教授、顾晓天博士，裔照晖、张妍两位深耕行业一线的企业导师，以及两名往届优秀学生代表担任了校内外评审，从产业落地、实践成长多个维度对各组项目进行全方位考量与打分。

B生物241、242每班各三组，朱韩旭、郭睿彦、郑兴骏、冯上达、时彦川、周展鹏六位组长带领团队围绕防控白酒酿造微生物污染、筛选鉴定降解有机氮菌株两大核心领域展开研究汇报和展示。

在选题“如何防控浓香型白酒发酵过程中的霉菌污染”中，B生物241朱韩旭团队针对浓香型白酒发酵霉菌污染行业痛点，创新搭建“原料-环境-发酵-监测”四级一体化智能防控体系，将被动消杀转为源头主动防控为白酒绿色安全生产提供可复制解决方案；B生物242郭睿彦团队聚焦发酵霉菌污染难题，提出三层递进式“以菌治菌”智能防控体系，坚持绿色无添加理念，搭配可视化流程图完成多维度可行性验证。

针对选题“如何筛选并鉴定高效降解有机氮的菌株”B生物242郑兴骏团队聚焦有机氮废水污染难题，针对现有降解菌株培育周期长、耐污性差、工程转化难等痛点，依托氮素代谢、定向富集筛选、分子鉴定三大理论，采用先“富集-后筛选+多轮胁迫驯化”策略，结合PCR、高通量测序完成菌种精准鉴定，构建耐逆境复合菌群，从筛选策略、菌种资源、鉴定技术三方面形成创新；B生物241周展鹏团队搭建起菌株采集、富集培养、分子鉴定的完整实验路线，针对水体有机氮富营养化问题给出标准化解决方案，紧扣国家水环境治理政策，深挖氮元素超标带来的生态危害，凸显微生物技术在环境修复领域的应用价值。

B生物241时彦川团队聚焦浓香型白酒发酵中高浓度酒精损伤酿酒微生物、制约产能风味的行业问题，解析乙醇破坏细胞膜、抑制代谢酶的胁迫机理；依托梯度驯化、诱变育种、原生质融合等技术，构建“驯化筛选-营养调控-诱变改良-菌群复配”四维协同体系，复配共生功能菌群同步实现耐酒精、产酒香双重目标；B生物242冯上达团队采用 CRISPR-Cas9 技术多基因敲除，调控麦角固醇、海藻糖合成通路，显著提升菌株高乙醇、高温胁迫耐受能力；技术精准高效，海藻糖无不良风味，适配白酒酿造。

经过评审团综合打分，B生物241周展鹏团队拿下最佳方案奖，B生物241时彦川团队凭借清晰流畅的现场展示获评最佳表达奖，B生物242冯上达小组创新防控思路脱颖而出，获最佳创意奖。

高留才在总结时指出，本次路演跳出传统课本教学框架，同学们团结一致，从企业真实生产难题出发，查阅文献、调研行业、设计完整方案，到上台汇报、临场答辩，全程由学生自主推进，充分激发自主学习动力，锻炼学生逻辑思维与语言表达能力，也锤炼临场应变与抗压能力，实现了教学模式创新。

一场路演是理论落地的一次实践试炼，更是产教融合育人模式的生动缩影。未来，海生ky体育登录,中超联赛赛程时间表,博取款心丈秒到账,福德正坤官网将持续立足生物工程等学科特色，不断搭建校企协同实践平台，持续引入行业真实课题，引导同学们扎根专业、直面产业需求，让海生学子在知行合一的道路上稳步前行。

摄影：王耀霖、陆涵